Workshop „Fermentieren und Haltbarmachen“
Der nächste Workshop-Termin des Ernährungsrats Aachen & Region zum Thema Haltbarmachen steht schon fest. Es ist der 5. Oktober 2022 18-21 Uhr. Im Herbst ist Erntezeit und das Angebot an frischem Obst, Gemüse und Kräutern ist größer denn je. Ein guter Anlass, das Haltbarmachen neu zu entdecken und auszuprobieren. Wir kochen ein wie in unserem …