Die AG Bildung des Ernährungsrats Aachen & Region hatte ám 21. September 2022 von 18-21 Uhr zum Brot backen in die Annahalle eingeladen. Sauerteig ist gut verträglich und gar nicht so kompliziert oder schwer zuzubereiten, wie manche vielleicht denken. Wir haben Sauerteig angesetzt, zubereitet und dann das leckere Brot gebacken. In der Backzeit wurden flott …
Am Freitag, den 22. Juli 2022 hat der Stadtspaziergang zum Thema „Nahrungsmittelproduktion in der Innenstadt – kreativ & ausbaufähig – Aachener*innen mit grünem Daumen“ stattgefunden. Die ACademie für kollaborative Stadtentwicklung – ein Modellvorhaben der RWTH Aachen und der Stadt Aachen im Rahmen des Forschungsfeldes Post-Corona-Stadt – organisierte zum wiederholten Male einen ihrer tollen Stadtspaziergang. Stationen …
Stadtspaziergänge mit der ACademie für kollaborative Stadtentwicklung Read More »
Am 30. Juni 2022 hat die Wirtschaftsförderung Aachen im Rahmen des Projektes „Smart Shopping Aachen“ zu einem „Netzwerk- und Best-Practice-Event“ in die Annahalle eingeladen. Sinn und Ziel der in angenehmer Atmosphäre stattfindenden Veranstaltung war es, dass interessierte Einzelhändler*innen und Gastronom*innen netzwerken und spannende Impulse austauschen konnten. Das Catering hatten das Café Fuchs aus dem Frankenberger …
Am 15. Juni haben wir die schöne Sommeratmosphäre in der Altstadt von Aachen ausgenutzt und uns zu zwölft – was für eine magische Zahl 🙂 – an einen Tisch gesetzt. Eine bunt gemischte Gesellschaft hat da zum Kochen und gemeinsamen Essen zusammen gefunden. Mitglieder des Ernährungsrats Aachen und Region, insbesondere der AG Bildung, wurden beim …
Während wir fleißig die Hochbeete in der Annahalle für die Eröffnung am Samstag vorbereiten, richtet Barbara Brouwers parallel ihre wunderschöne Ausstellung „Frühjahr in der Stadt“ vor. Ihre pure, klare und sinnliche Porzellanserie „Fruit Shell“ bildet zusammen mit ihrer Serie „Flower Tower“ einen lebendigen Klang in der Annahalle und lässt ahnen, wie reich die Ernte dort …
